Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 15 λεπτά

Άτομα/Τεμάχια: 4 άτομα

Θα χρειαστείτε:

8 κομμάτια πανσέτας 150 γραμμαρίων το καθένα

3 ποτήρια κόκκινο κρασί

1 κεφάλι σκόρδο

2 κρεμμύδια χοντροκομμένα

1 σφηνάκι σόγια σος

πατήστε εδώ για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο »

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά

Για 4 άτομα

Υλικά

4 μικρές μπριζόλες

6 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια

16 τοματίνια κομμένα στην μέση

100 ml κρέμα γάλακτος

40 γραμμάρια βούτυρο

40 γραμμάρια ζάχαρη

πατήστε εδώ για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο »

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος: 10 λεπτά

Για 4 άτομα

Υλικά

4 πίτες tortilla

2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια

2 μελιτζάνες μικρές κομμένες σε φέτες/ ροδέλες

3 κολοκυθάκια μικρά

πατήστε εδώ για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο »

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος ψύξης: 1 ώρα

Για 6 άτομα

Θα χρειαστείτε :

400 γραμμάρια φράουλες

150 γραμμάρια ρόγες από κόκκινο σταφύλι

50 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη

100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

350 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι

πατήστε εδώ για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο »

Χρόνος προετοιμασίας: 20′

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 10′

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ

Θα χρειαστείτε:

800 γραμμάρια καλαμαράκια

80 ml ούζο

Φλούδα από 1 λεμόνι

4 σκελίδες σκόρδο

60 ml λευκό κρασί

Βασιλικό

60 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένετε καλά τα καλαμάρια και αφήνετε να στραγγίξουν τα νερά τους μέσα σε ένα σουρωτήρι.

πατήστε εδώ για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο »